¿Querés saber qué tipo de hidrato de carbono es más saludable para vos?
Los hidratos de carbono de alta carga glucémica son los refinados, es decir, cereales y todos aquellos que hayan perdido sus fibras, fitoquímicos, fitonutrientes y minerales, algunos de estos son el pan blanco, la pasta blanca y el arroz blanco.